Tjuvholmen
Spotkanie z koleżanką z akademii, której nie widziałam prawie 14 lat!!! Spacer po dwóch bardzo rożnych od siebie dzielnic. Akerbrygge/Tjovhlmen (biznes, pieniadze i fasady oraz i Grønnelokka – bohemia, artyści i imigranci.
Tjuvholmen – Zamówiłam pstrąga z myślą, ze zjemy porządny obiad – zatkało mnie bo cena była bardzo niska (134 kr) jak na tutejszy serwis. Ale gdy pstrąg pojawił się na stole to wybuchłyśmy śmiechem…
Tjovholmen
A TO JEST GRØNNELOKKA:
A takie tabliczki “wtopione” w chodnik znajdują się w wielu miejscach w centrum, na Grønnelokka w Oslo. Są świadectwem deportowania żydów, w nocy 27 nov. 1942 z ich domów do obozów koncentracyjnych. Na tabliczce są nazwiska żydów, kiedyś zamieszkałych w domu przed którym tabliczka jest umieszczona.
Ale klimatyczna ta druga dzielnica na G. Te małe tabliczki niby drobiazg, a sprawa DUŻA.
Pod pierzynką z rzodkiewki i koperku na bogato nie było pstrąga?
Recepta na malutkie potrawy: jeść bardzo powoli.
Pstrąg był fragmentaryczny.
Ubawiło mnie do łez określenie “pstrąg fragmentaryczny” :)))
Jak wymyśliłam to określenie, to tez mnie rozbawiło. Pasuje do tych biznesowych/szpanerskich nastrojów na Aker brygge.
A może “Pstrag haiku” – bo to taki japoński minimalizm.